2 munaa
2 dl ruokokidesokeria (fariinisokeri voisi toimia myös)
1 tl vaniljasokeria
170 g voita
7 dl vehnäjauhoa
(1 rkl tummaa kaakaota)
n. 1,5 dl esim. suklaarouhetta, pätkisrouhetta tai vaikkapa mariannerouhetta
1. Sulata voi ja anna sen jäähtyä hetki
2. Vaahdota munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon haalea voisula.
3. Sekoita lopuksi taikinaan jauhot ja suklaarouhe.
4. Pyöritä taikinasta noin pingispallon kokoisia palloja ja paista vohveliraudan välissä. Muutama minuutti menee paistossa. Sopiva aika löytyy kokeilemalla, kun on vähän rautakohtaista.
Pallot voi myös tehdä ennakkoon valmiiksi jääkaappiin ja paistaa sitten hoohetkellä tai kun herkkuhammasta alkaa kolottaa.
