Tämmöistä meillä mies mielellään tusaa ja voin kyllä sanoa, että maistuu! Monta variaatiota löytyy tästäkin netin syövereistä, mutta tälläisellä ohjeella meillä. On muuten melko täyttävää.
Pellillinen tätä herkkua:
6 valmista voitaikinalevyä
Pieni purkki ranskankermaa
2 pakettia pekonia
Kaksi paprikaa (tai toisen paprikan voi korvata miniluumutomaateilla)
6 kananmunaa
Rucolaa maun mukaan
Pippurirouhetta
1. Levitä voitaikinalevyt leivinpaperille ja yhdistä halutessasi yhtenäiseksi levyksi.
2. Pistele levyihin reikiä haarukalla ja levitä päälle ranskankerma.
3. Paista ja valuta silputtu pekoni.
4. Pilko paprikat (tai vaihtoehtoisesti siivua tomaatit). Levitä puolet paprikasilpusta (tai tomaatit) ranskankerman päälle yhdessä pekonin kanssa. Puolet paprikoista jää odottamaan.
5. Riko lopuksi koko hässäkän päälle kuusi kananmunaa siten, että keltuaiset jää ehjäksi. Rouhi päälle vielä pippuria.
6. Paista 200 asteessa noin 30 min.
7. Ota pelti uunista ja ripottele päälle loput paprikat ja rucola.
Maukas kanapaella. Vähän tässä joutuu asiota silputa, mutta on kyllä kaiken vaivan arvoist. Ohje on lainattu joten alkuperää en tiedä. Ylistys ohjeen laatijalle joka tapauksessa.
5 dl Risellan riisi-quinoaa
1,5 l vettä
Kasvisliemikuutio
1 tl suolaa
450 g broilerin fileepihvejä
2 porkkanaa
1 paprika
1 kesäkurpitsa
2 sipulia
3 valkosipulin kynttä
1 purkki pieniä ananaspaloja mehuineen
Suolaa, pippuria
Broilerimaustetta
Puolikaan limen mehu
Kastike:
2 dl turkkilaista jogurttia
Tuoretta korianteria silputtuna maun mukaan
Puolikkaan limen menu
Reilu loraus oliiviöljyä
Suolaa, pippuria
Ripaus sokeria (ei kuulu alkuperäiseen ohjeeseen)
1. Valmista kastike tekeytymään jääkaappiin ennakkoon.
2. Kiehauta vesi ja lisää sinne kasvisliemikuutio, suola sekä riisiseos. Keitä riisi kypsäksi ja valuta.
3. Pilko broileri ja vihannekset riisin kiehuessa.
4. Paista broileri ja mausta se suolalla, broilerimausteella ja pippurilla. Lisää joukkoon vihannekset ja paista kunnes ovat rapsakoita.
5. Lisää joukkoon kypsä riisiseos ja sekoita hyvin. Mausta vielä tarvittaessa ja lisää joukkoon limen mehu sekä ananakset.
