torstai 22. tammikuuta 2015

Keveämpää herkkukastia

Tässä muutama kevysempi herkkuohje joita voi syödä vähän paremmalla omallatunnolla. Varsinkin jos on hiilaripaastolla ja pakko saada jotain makeaa välillä :)


Mascarponeherkku

Reilu ruokalusikallinen mascarponea
2 dl kermaa
2 dl turkkijugurttia
Marjoja
Keksinmuruja (näitä ei ole pakko laittaa)

1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon mascarpone sekä  jugurtti. Makeuta hermesetaksella, stevialla tms. jos tahdot niin.
2. Laita lasiin kerroksittain vaahtoa, keksimuruja (tai talkkunajauhoa)  ja marjoja.
3. Nam!





Banaaniletut

Nää on niin hyviä ja helppoja eikä sisällä vehnää yms ikävää. Monessa paikassa on tämä ohje vilahtanut, mutta nytpä sain aikaseksi vasta tehdä.



1 kypsä banaani
2 munaa

1. Sotke sekaisin sauvasekoittimella ja paista runsaassa voissa pannulla. 
2. Tarjoile kerman ja marjojen kanssa.

Ei kommentteja: