Pastavuoka fetalla jalonnettuna

Aivan ihana uusi resepti joka minulle vinkattiin meidän syysvauvaryhmässä. Ainut muutos minkä reseptiin tein oli ranskankerman ja valkosipulin lisääminen. Kaupasta löysin Rainbown uutta luomufetaa mikä oli todella maukasta. Tämän vuoan voi tehdä jauhelihaan tai vaikka soijarouheeseen. Ensi kerralla aion kokeilla soijarouheella.

Pussillinen Torino tricolour simpukkapastaa

400 g jauhelihaa tai soijarouhetta

Purkki esim. Dolmion luomu pastakastiketta

Purkki ranskankermaa

Sipuli

1-2 valkosipulinkynttä

Fetaa (tai juustoraastetta jos talossa feta-allergisia)
Suolaa, pippuria

1. Laita pasta kiehumaan suolaveteen ja keitä napakaksi. Ei missään nimessä ylikypsäksi.
2. Paista pastan kiehuessa jauheliha ja sipulisilppu. Lisää sekaan pastakastike, silputtu valkosipuli ja mausteet. Keittele tovi ja lisää lopussa vielä joukkoon ranskankerma. 
3. Kaada vuokaan valutettu pasta ja jauhelihakastike. Sekoita hyvin. 

4. Lisää päälle kuutioutu feta (tai juustoraaste).
5. Uunita 200 asteessa noin 15 min tai kunnes juusto on saanut väriä.