Tälläisen kastikeohjeen lohen kaveriksi löysin Sopasta. Lohen ohje itsessään ei nyt ollut mitenkään erityinen, mutta tämä kastike oli kyllä kivan virkistävää vaihtelua sille ikuiselle kermaviilikastikkeelle. Suosittelen.
Kastike:
2 tl kylmäpuristettua öljyä
1 tl kurkumaa
purkki ranskankermaa (n.150-200g)
0,5 sitruunan mehu
2 tl hunajaa
1/4 tl suolaa
Sekoita kuhossa öljy ja kurkuma. Lisää joukkoon loput ainekset ja sekoita hyvin. Anna tekeytyä tovi jääkaapissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti