sunnuntai 18. toukokuuta 2014

Marjaisat muffinssit ja vilkaisu mansikka(työ)maalle

Marjaisat muffinssit


100 g margariinia
2½ dl sokeria
2 munaa
1 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Marjoja

1. Vatkaa margariini ja sokeri.
2. Lisää munat yksitellen.
3. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita rasvaseokseen vuorotellen maidon kanssa.
4. Annostele osa taikinasta vuokiin esim. pursottamalla.
5. Paina taikinan keskelle jäiset marjat ja pursota lisää taikinaa päälle.
6. Paista 200 asteessa n.15 minuuttia.
 


Tällä ohjeella tuli muistaakseni 11 muffinssia, kun tein niihin isoihin amerikkalaisiin muffinssivuokiin.


Kivikosta kivikkomansikkamaaksi

Tälläinen pikkuprojekti tällä hetkellä menossa. Meillä ei ole mansikkamaata ja tuo kivikon tulevaisuus vähän mietitytti, niin sitä se ajatus sitten lähti. 
Alukai roudattiin kivikkorinteestä kivet ja ruohohöttö pois. Vanha kangas jätettiin paikoilleen, mutta siihen tehtiin istutusreiät. Istutuspaikkojen multa möyhitty ja vielä lisättiin uutta. Päälle suodatinkangas ja kivet takaisin. Oneksi lihavan tytön ei tarvinnut tehdä raskaita kivisiirtoja. Olis muuten voinu jäädä mansikkamaa tekemöättä.
Myöhemmin suodatinkankaaseen reiät ja mansikoiden istutus. Sitten loppusilauksena katetta mansikoiden juurelle, niin pysyy roskakasvit paremmin kurissa ja mansikat puhtoisina. Toivotaan, että ne ei ihan heti kuole :D. Lisää kuvia istutuksen jälkeen.




-Henna

Ei kommentteja: