tiistai 17. maaliskuuta 2015

Ämböööögööööööötä taas

Elikkäs hampparipäivitys jo aikojen takaa, mutta unohtunut julkaista.

Hampurilaisista vhh-tyyliin. Kaupasta sämpylät (Minihiilari nimisiä), kun en jaksanut alkaa itse kikkailemaan niitä.



Välistä löytyy..

- Salaattia
- Tomaattia
- Maustekurkkua (Herkkumaan sammiosta, kun valmiiksi purkissa olvevat on tosi makeita)
- Pekonia
- Cheddaria
- Punasipulia
- Jauhelihasta tehty piffi. 

Nam. Kastikkeen väänsin itse ja sen ohje löytyy alta.



Valkosipulinen hampurilaiskastike

Creme raichea (noin 2dl)
Turaus majoneesia
Pippurisekoitusta
3 valkosipulinkynttä murskattuna
Suolaa

Sekoita ja nam. Kannattaa tekovaiheessa vähän maistella, että mitkä on itselle sopivat maustesuhteet. Niin hyvää ja niin vhh!!

-Henna

Ei kommentteja: