Noin 200g mieluisia sieniä (tässä kanttarelleja ja korvasieniä)
Sipuli
4 dl kermaa
Suolaa
Sippuria
Ripsu paprikajauhetta
1. Pilko sipuli ja kuullota pannussa sienien kanssa kevyesti (voissa)
2. Hurauta sekaan kerma. Itse käytin ruokakermaa kun ei muuta ollut, mutta kuohukerma toimii ehkä paremmin tai näiden kahden sekoitus. Ruokakerma yksistään en ehkä vähän limaista..jos nyt asian voi niin ilmaista.
3. Kun kerma on kiehunut kasaan, niin mausta soossi.
 |
| Höppeet pannulla |
Ei muuta lisättävää. Paitsi semoinen, että Sauvon säilykesienet toimii loistavasti jos ei löydy omasta varastosta.
-Henna
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti